Как построить барбекю во дворе

Как построить барбекю во дворе

Мы рекомендуем браться за этот проект, только если у вас есть опыт кладки кирпича или если вы имеете большой опыт реализации DIY-проектов.

Барбекю во дворе идеально подходит для летних вечеринок. Пожалуй, один из самых приятных звуков – это звук шипящей на углях пищи. Представьте аромат, который разливается в это время по саду... С подходящим оборудованием и инструментами вы можете сами обустроить площадку барбекю в вашем саду, следуя нашим инструкциям.

Часть 1 - Подготовка основания

1. Подготовьте необходимые материалы

Вам понядобятся:

  • Бетонная смесь
  • Цементный раствор
  • Мастерок
  • Молоток
  • Кирпичи
  • Портативная пила
  • Разметочный шнур или уровень
  • Мелок
  • Гравийная смесь
  • Стальная арматура длиной 100мм
  • Металлическя решётка для гриля

2. Углубите площадку

С помощью лопаты выкопайте ровную площадку размером 1,2 на 2,4 м и глубиной 15 см.  Место для барбекю должно находиться вдали от дома и других объектов, которые могут загореться. Если вы хотите сделать у вашего барбекю дымоход, сделайте круглое отверстие рядом с местом для гриля – это отверстие должно быть по меньшей мере на 15 см больше диаметра трубы для дымохода.

3. Устройте основание

Приготовьте бетонную смесь в соответствии с инструкциями производителя. Залейте смесь в подготовленный котлован в земле. Фибробетонная смесь идеально подходит для заливки в грунт. Бетон будет застывать от 3 до 5 дней.
 

4. Начертите схему

С помощью мелка нарисуйте на бетоне прямоугольный контур. Отложите с каждой стороны по 5 см. Если вы хотите барьбекю поменьше, оставьте больше свободного пространства по краям.
  • Внутреннее пространство должно быть немного больше, чем решётка, которую вы будете устанавливать.
  • Проверьте чертёж с помощью уровня или шнура.

 

5. Сухая подгонка

Уложите без раствора 2 ряда кирпичей по контуру, который вы нарисовали. Оставьте примерно по 1 см между кирпичами для раствора. убедитесь, что все кирпичи лежат ровно. Вместо кирпичей можно использовать бетонные блоки. Стандартные блоки выше кирпичей, поэтому вам вероятно понадобится меньше рядов.

Часть 2 - Кладка кирпичей

1. Подготовьте цементный раствор

Цементный раствор понадобится для укладки кирпичей. Подготовьте его по инструкции производителя на упаковке. Разместите готовый раствор рядом с рабочей зоной. 

2. Положите кирпичи по углам

Положите слой раствора внутри контура на бетонное основание, а затем по углам разместите кирпичи. Между кирпичами должно быть по 1-1,5 см раствора. Уложите 4 ряда кирпичей.
Поверх первого ряда кирпичей нанестите раствор и уложите следующий ряд так, чтобы кирпичи перекрывали стыки предыдущего ряда. Получится узнаваемый узор кирпичной кладки. Некоторые кирпичи придётся распилить, для этого используйте УШМ с диском для резки камня.
Если вы используете вместо кирпичей бетонные блоки на этом этапе положите 2-3 ряда.
 

3. Заполните ряды

Работайте от угла к углу. Каждый новый ряд укладывайте, положив раствор на предыдущий ряд.
В результате у вас должна получиться прямоугольная конструкция из 4 рядов кирпичей. После завершения подождите, пока раствор высохнет.

4. Насыпьте гравий

Внутрь конструкции из кирпичей засыпьте гравий. Вы можете использовать любую доступную гравийную смесь, так как она будет находиться внутри. 

5. Добавьте слой бетона поверх гравия

Приготовьте бетонную смесь. Залейте её слоем 10 см поверх гравия внутрь кирпичного прямоугольника. Это нужно, чтобы сделать изоляционный слой между огнём и землёй.

Часть три - Установка гриля

1. Укладка кирпичей

Продолжайте достраивать стенки барбекю с трёх сторон. Они должны быть достаточно высокими, чтобы обеспечить место для решётки и угля. Укладывайте кирпичи с трёх сторон, оставив доступ к грилю спереди.

2. Вставьте арматуру для установки поддона

Подняв стенки на 4 кирпича, вставьте подготовленные куски арматуры в раствор, прежде чем укладывать следующий ряд. Они должны торчать внутрь конструкции. Все стенки гряля должны быть выровнены по уровню. Если вы хотите сделать дымоход для барбекю, просверлите в трубе для дымохода отверстия под пруты арматуры. Для этих целей целей подойдет уданая дрель-шуруповёрт.

3. Добавьте опору для решётки гриля

Положите ещё два ряда кирпичей и вставьте отрезки арматуры покороче. Или вы можете вместо этого положить кирпичи перпендикулярно. Это послужит хорошей опорой для решётки гриля.

4. Завершите стенки

Продолжайте достраивать стенки с трёх сторон до желаемой высоты. Наверху вы можете положить декоративные кирпичи, чтобы придать стенкам законченный вид. Если вы решили сделать дымоход, выложите также кирпичи вокруг трубы. 

При помощи пилы срежьте углы у огнеупорного кирпича, чтобы выложить им трубу дымохода. Скрепите кладку раствором и ваш дымоход готов.

Больше DIY-идей и полезных советов в разделе ОЦЕНИ ИДЕЮ